注意：这里说的ASP
ASP由于它的一些功能对UTF-8支持非常差。
比如，你想生成一个UTF-8格式的文件，使用常用的 Scripting.FileSystemObject 对象就不行。

Scripting.FileSystemObject 对象创建文件的函数，是下面方式：
FileSystemObject.CreateTextFile(filename[,overwrite[,unicode]])

其中的 unicode 属性是这样描述的：

可选项。Boolean 值指明是否以 Unicode 或 ASCII 文件格式创建文件。如果以 Unicode 文件格式创建文件，则该值为 True；如果以 ASCII 文件格式创建文件，则该值为 False。如果省略此部分，则假定创建 ASCII 文件。

我们是无法用这个函数来创建UTF-8格式文件的。
这时候，我们可以使用 ADODB.Stream 对象，使用方法见下面：

Set objStream = Server.CreateObject("ADODB.Stream")
    With objStream
    .Open
    .Charset = "utf-8"
    .Position = objStream.Size
    .WriteText=str
    .SaveToFile server.mappath("/sitemap.xml"),2 
    .Close
    End With
Set objStream = Nothing

附：
ASCII 、Unicode 、 UTF-8 介绍：
ASCII 是一种字符集,包括大小写的英文字母、数字、控制字符等，它用一个字节表示，范围是 0-127。

由于 ASCII 表示的字符非常有限，各个国家或者地区在此基础上提出了自己的字符集，比如在中国应用非常广泛的 GB2312，它为汉字提供了编码，用两个字节表示。

这些字符集之间互不兼容，相同的数字可能表示不同的字符，为信息交流带来了麻烦。
Unicode 是一种字符集,它将世界上的所有字符映射成一个唯一的数字(code point)，比如字母 a 对应的数字 0x0041。目前 Unicode 还处于发展中，它所包容的字符越来越多。 

在将 Unicode 表示的字符进行存储时，还需要一定的编码方式，比如 UCS-2，它用两个字节来表示 Unicode 编码的字符。而 UTF-8 是 Unicode 字符集的另外一种编码方式，它是变长度的，最多 6 个字节，小于 127 的字符用一个字节表示，与 ASCII 字符集的结果一样，因而具有非常好的兼容性，ASCII 编码下的英语文本不需要修改就可以当作 UTF-8 编码进行处理，应用非常广泛。